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12 ottobre 2018 – Cena francese a lume di candela

Abbiamo pensato di proporvi un’autentica cena francese casalinga, realizzata coi prodotti del nostro territorio e illuminata dal solo bagliore delle candele. Menù: Caprino al forno caprino fresco su…

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26 ottobre 2018 – Cena di Pesce in autunno

Un incontro tra il pescato della Riviera Romagnola, la campagna bolognese e i prodotti del nostro Appennino. Il menu prevederà 4 portate e verrà pubblicato appena scopriremo cosa…

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7 settembre 2018 – Cena conviviale in vigna

La cena in vigna salta a causa maltempo, ma vi aspetiamo stasera 7/9/18 con lo stesso menu al nostro ristorante! Flavio Cantelli ci racconterà i suoi vini e la…

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13 – 14 – 15 Luglio 2018 – Fiera di Zola

Tapas Bar sotto le stelle Per la fiera di Zola, via aspettiamo al nostro Tapas Bar sotto le stelle con Vini al calice e Tapas ispirate al nostro…

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15 Giugno 2018 – Cena … al contrario

Una cena che parte dal dolce e finisce con l’antipasto. Sovvertiamo tutto: le regole, la forma, le consuetudini, 5 portate a sorpresa (naturalmente al contrario): 35€ a persona…

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San Valentino a lume di candela

San Valentino a lume di candela Un San Valentino esclusivo a lume di candela nelle antiche cantine di Palazzo Stella. Per l’occasione proporremo un percorso degustazione ispirato ai…

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Settimana del Cibo Semplice

In occasione della settimana del cibo semplice abbiamo pensato a un percorso degustazione che racconti la bellezza della campagna in inverno. Sarà disponibile solo dal  23 al 27…

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Cucina

La nostra Carta Antipasti Patè di fegatini con cipolla grigliata € 9 Frittura di totani € 9 Ceviche di frutta e verdura € 8 Pesca grigliata, parmigiano e…

Annalisa Lobosco e Alessandro Atzori del ristorante Terracotta

Chi siamo

E’ iniziato tutto tra i banchi dell’Università di Bologna. Studiavamo Scienze della Comunicazione e tra un esame e l’altro ci siamo conosciuti e abbiamo maturato un’ idea. Così…